Krause Petersilie

Petersilie ist ein Kraut, von dem es zwei Sorten gibt. Nämlich: Krause und glatte Petersilie.

Petersilie wird am häufigsten in Suppen, Salaten, in Kombination mit Kartoffeln und Fleischgerichten verwendet. Der Geschmack der krausen Petersilie ist mild und verstärkt den Geschmack nicht so extrem wie die glatte Petersilie.