Unsere Gewürze

Ein ausgeprägtes italienisches Kraut, mit einem würzigen Geschmack und einem süßen Aroma.

Ein bezauberndes Kraut mit vielen feinen Blättern und einem zerbrechlichen Aussehen, dass sich in Speisen immer hervorhebt und frisch natürlich am besten schmeckt.

Der Geschmack des Estragon ist auffallend und wird als bitterer, pfeffriger Anisgeschmack beschrieben.

Die glatte Petersilienart eignet sich als Zutat in vielen verschiedenen Gerichten und Speisen und hat einen etwas spritzigen Geschmack.

Der Geschmack von Kerbel wird oft mit dem typischen Geschmack von Anis verglichen.

Ein einjähriges, kräftiges, duftendes Kraut, dass aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeer stammt.

Petersilie ist ein beliebtes Küchenkraut.

Liebstöckel ist eine Pflanze, die in der Familie der Doldenblütler beheimatet ist und auch unter dem Namen Maggi-Pflanze bekannt ist.

Lorbeer ist ein holziger Strauch, der immer grün bleibt und sowohl männliche als auch weibliche Blüten besitzt.

Majoran hat ein intensives Aroma, dass an Thymian erinnert, aber weicher und süßer im Geschmack ist.

Es gibt viele verschiedene Arten von Minze, z.B. Pfefferminze, Schokoladen Minze oder Schweizer Minze

Oregano ist ein Geschmacksmacher, der in der italienischen Küche bei der Zubereitung von Pizzen und Pasta weit verbreitet ist.

Rosmarin ist eine holzähnliches Kraut, welches man bis ins Mittelmeer zurückverfolgen kann.

Salbei stammt ursprünglich aus den Ländern rund um das Mittelmeer und aus dem Balkan, aber mittlerweile wird er an weitaus mehr Orten angebaut.

Sauerampfer ist ein typisches Frühlingskraut. Der Geschmack von Sauerampfer erinnert auch an Spinat.

Schnittlauch ist eine ideale und sehr starke Gemüsegartenpflanze, die zum mehrjährigen Kräutergarten gehört.

Sellerie ist ein Gartenkraut, dass der Petersilie ähnelt, besitzt aber einen viel stärkeren Geschmack.

Nicht zu verwechseln mit dem grünen Basilikum, ähnelt der Geschmack von Thai Basilikum eher Estragon und Anis.

Thymian kennen wir als vielseitiges Küchenkraut.

Zitronenmelisse ist ein Kraut, dass seit der Antike eine gewisse Popularität hat.

Ein überraschender Geschmacksmacher, der nicht nur nach Zitrone riecht, sondern auch im Vergleich zu anderen Thymianarten frischer schmeckt.