Operations Director

Vitacress Real heeft de ambitie om dé kruidenspecialist van Europa te worden. Met ons jonge en sterk
groeiende bedrijf is het onze missie om mensen te laten genieten van eten met natuurlijke smaakmakers. Op
meerdere internationale locaties worden jaarrond kruiden geteeld, om op deze manier te zorgen dat we het
gehele jaar een constante kwaliteit kunnen bieden. Wij telen graag op plekken waar het product op de meest
natuurlijke en duurzame wijze groeit. Daarom telen we onder andere in Nederland, Duitsland, Engeland,
Spanje, Italië, Portugal en Kenia.

Op de vestiging in Venlo worden deze vers geteelde kruiden vervolgens verpakt voor de Europese afzetmarkt
en de internationale consument. Als je binnenkomt in ons pand in Venlo proef je de versheid en de energie
van Vitacress Real. Je wordt besmet met de passie voor het product. Centraal staan vier waarden die bij alle
collega’s voelbaar zijn. We Grow, We Care, We Inspire and We Smile.

Als iemand in de kroeg je vraagt wat voor werk je doet, zeg jij:
“Ik heb mijn pijlen gericht op de Factory of the Future binnen Vitacress Real! Ik lever een belangrijke bijdrage
aan de verdere groei van onze kruidige organisatie. Daarbij probeer ik mijn teamleden binnen Operations
iedere dag opnieuw te inspireren om het beste uit zichzelf te halen zodat zij onze kernwaarde ‘We Smile’ vol
trots kunnen uitdragen”.

Maar in het echt doe je natuurlijk veel meer…

Het bedrijf bestaat nu 10 jaar en is actief in een vernieuwende markt. Op dit moment wordt de kwaliteit gewaarborgd door veel handwerk te verrichten. Er zijn al mooie innovatiestappen gezet, maar er zijn nog tientallen verbeteringen en kansen om de verdere groei te realiseren. Vooroplopen en innovatie zorgen dat Vitacress Real uniek is én blijft, wat voor onze Operations Director voor veel complexe inhoudelijke uitdagingen zorgt. Durf jij deze uitdaging aan te gaan? Natuurlijk geven we je ook graag nog meer inzicht aan de hand van de volgende taken en verantwoordelijkheden:

• Als Operations Director ben je verantwoordelijk voor een efficiënte en effectieve productieorganisatie. Je geeft direct leiding aan de Production Manager, Operational Excellence Manager (inclusief Technical Services), Supply Chain Manager en onze Data Analyst . Indirect geef je leiding aan een team van ongeveer 180 medewerkers.
• Je bent een echte verbinder die afdelingen samenbrengt en zorgdraagt voor een efficiënte en effectieve samenwerking. Je inspireert, motiveert en stimuleert het team, bent zichtbaar op de werkvloer, benaderbaar en vormt het aanspreekpunt voor de medewerkers.
• Je bent continue bezig om te kijken hoe we onze internationale keten van grond tot mond nog verser en efficiënter kan maken en denkt o.a. na over mogelijkheden van nieuwe verpakkingshubs en partnerships.
• Je bent verantwoordelijk voor het opstellen en implementeren van een strategisch beleidsplan voor de afdelingen Productie, Operational Excellence, Technical Services, Data Analyses en Supply Chain. Jij weet deze strategische plannen samen met je team te vertalen naar concrete productie- en verbeterplannen en daarbij behorende operationele doelstellingen.
• Je bent eindverantwoordelijk voor onze Continuous Improvement Roadmap en draagt zorg dat Vitacress Real vooroplopend is in de ontwikkeling van productiemethoden en innovatie.
• Je bent verantwoordelijk voor de realisatiefase van een aantal mooie investeringsprojecten komende jaren. Samen op weg naar de Factory of the Future!
• Je bent verantwoordelijk voor de strategische, tactische en operationele planning van onze verse kruiden van grond tot mond. Dit bevat onder andere demand planning, supply planning, scheduling, warehousing, transport and customer service.
• Je stelt de maandelijkse managementrapportages op, op basis van KPI’s, waaronder: planningen, budgetten, kosten, doorlooptijd, gecalculeerde/ gerealiseerde uren, OEE, FTR e.d.
• Samen met onze Data Analyst zoek je continue naar oplossingen hoe we de internationale keten nog verser en transparanter kunnen laten werken en de beste verpakking met de juiste houdbaarheid voor consument en professional kunnen bieden.
• Je creëert een bedrijfscultuur die persoonlijk initiatief van alle medewerkers promoot en ondersteunt én aanzet tot ontwikkeling en verbetering.
• Je verhoogt het bewustzijn van medewerkers ten aanzien van het Kwaliteits- en Veiligheidsbeleid door dit proactief uit te dragen naar jouw team.
• Last but not least… In deze rol maakt je onderdeel uit van het Vitacress Real Management Team.

Om je een nog beter beeld te geven… Just another day at the office
Onder het genot van een kop koffie (of heerlijk kopje verse muntthee 😉) start je met een informele ronde op kantoor waarbij je op de hoogte wordt gebracht van de lopende zaken. Binnen een ultravers omgeving kan de situatie namelijk nogal snel veranderen! Fijn om te horen dat alles loopt, dus tijd om de KPI’s te beoordelen als voorbereiding op de Sunrise meeting. Tijdens de Sunrise Meeting stel je een aantal scherpe vragen en inspireer je het team om out-of-the box naar een oplossing toe te werken die is gericht op het reduceren van waste. Ons percentage waste willen we namelijk zo laag mogelijk houden. Na de Sunrise meeting ga je aan de slag met onze Production Manager Stijn om de operationele kostprijs te berekenen voor een nieuwe klant. Om dit te kunnen doen heb je een gedegen analyse van de productiedata nodig. Onze Data Analyst Loek heeft ervoor gezorgd dat dit op en top voorbereid is. De ochtend sluit je af met een werkgroep discussie over we hoe het forecasting proces zo goed mogelijk kunnen integreren in ons nieuwe ERP systeem. Dit moet ervoor zorgen dat we in de toekomst makkelijker over de juiste informatie kunnen beschikken tijdens de S&OP cyclus. Onze Supply Chain Manager Samim en jij zijn hierbij de specialisten en geven richting aan een goede inhoudelijke discussie.

Tussen de middag geniet je van een heerlijke kop soep en maak je 2 collega’s in tijdens een tafeltennis wedstrijd. Na deze mooie winst word je gebeld door een potentiële leverancier van consumables. Je bent van plan om een aantal artikelen onder te brengen bij deze nieuwe leverancier, maar de onderhandeling loopt nog. Jouw laatste onderhandelingsstrategie heeft gewerkt, want deze leverancier laat weten dat ze akkoord gaan met een mooie prijs en voorwaarden. Nu vlug in de auto met onze Operational Excellence Manager, Bart, want de rest van de dag staat in het teken van een pas gestart CAPEX project. Je gaat je verdiepen in verdere automatisering van het verpakkingsproces en je werkt samen met een aantal leveranciers aan een budget offerte. Het was een mooie dag en je kijkt al uit naar het MT overleg morgen, want er zijn weer een aantal mooi successen die gedeeld mogen worden #Wesmile!

Om succesvol te kunnen zijn als onze nieuwe kruidentopper bezit je de volgende ingrediënten:

• Een HBO+ werk –en denkniveau.
• Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare rol binnen de Foodindustrie.
• Je hebt sterke coaching vaardigheden. Inspireren en het beste in mensen naar boven halen, is iets wat jou van nature goed afgaat.
• Procesverbeteringsprocessen zoals Lean en WCM zijn jou niet onbekend.
• Je hebt ervaring met automatiseringsprojecten.
• Je komt terecht in de wereld van verse kruiden. Dat betekent dat er altijd mooie uitdagingen zijn om aan te gaan. Iedere dag is anders. Hier krijg jij energie van!
• Zowel individueel als in teamverband kun jij goed werken. Jouw motto is “samen bereik je meer”.
• Je bent zichtbaar op de werkvloer, je denkt mee in verbeteringen en kan snel schakelen tussen diverse activiteiten.
• Je bent vaardig in de Engelse en Nederlandse taal.
• Verder ben je flexibel, collegiaal en resultaatgericht.

Maar dit doe je niet alleen… ons Operations dreamteam
Het totale Operations team waar jij verantwoordelijk voor bent, bestaat uit 180 personen waarvan 4 direct reports; onze Production Manager, Operational Excellence Manager, Supply Chain Manager en onze Data Analyst. Samen zorgen jullie ervoor dat iedere dag weer het maximaal haalbare bereikt wordt binnen de operatie. Er is een continue drive naar innovatie en verdere automatisering van processen. Innovaties realiseren jullie door goed samen te werken, logisch na te denken en vast te houden aan de bedrijfsvisie.

Wat maakt werken bij Vitacress Real leuk?

We Grow. Een enorme drive, een enorme groei. Sinds de start van Vitacress Real zo’n 10 jaar geleden, maken we ieder jaar weer een enorme groei door. Deze ambitie blijven we ook de komende jaren waarmaken. En dit doen we met z’n allen. Ons team bestaat uit mensen die het maximale uit zichzelf en teamgenoten willen halen. We Inspire. We waarderen initiatief en input en geloven dat dit onze organisatie beter maakt. Hier is ook volop ruimte voor. Samen bereik je immers meer. Doordat Vitacress Real actief is in een nichemarkt en veel nog verder geoptimaliseerd en ingericht kan worden, lever jij een belangrijke waarde. Jij bent continu een succesonderdeel van het proces.

We Care. Opleiding of cursus? Tuurlijk! Wij hebben zelfs een eigen online VR Academie. Groei en ontwikkeling vinden wij essentieel. Tevens geniet je dagdagelijks samen met je collega’s van een heerlijke verse soep, met de beste kwalitatieve kruiden! Er wordt hard gewerkt, maar ook de social talk wordt gestimuleerd door voor of na werktijd je flink in het zweet te werken in de gefaciliteerde fitnessruimte. Of win jij de battles met de tafeltennis games. We Smile. Ongekend goede werksfeer waar hard werken en plezier maken hand-in-hand gaan. Onze jaarlijks terugkerende Social Calender staat gevuld met leuke teamevents.

Kom jij ons dreamteam versterken? Dan krijg jij van ons:

• Een super dynamische werkomgeving met getalenteerde collega’s die elkaar naar een hoger niveau willen brengen. Je wordt opgenomen in een kennisorganisatie die groeit en die beleving en kwaliteit centraal stelt.
• Munt, tijm, rozemarijn (of ieder ander kruid), zoveel als je wil!
• Kosteloos toegang tot de Vita-Gym, zodat je fit blijft in body én mind.
• Vrijheid en flexibiliteit, jij bent de regisseur van je agenda.
• Mogelijkheid tot thuiswerken.
• Een auto van de zaak.
• Een vergoeding voor je oude dag.
• Ons Vitality fund! Een jaarlijks budget om te werken aan jouw vitaliteit.
• Onbeperkt toegang tot onze online VR Academy!
• Een geweldige kans om kennis te delen in een omgeving met ruimte voor eigen initiatief en persoonlijke ontwikkeling.

Wij kijken uit naar je cv! Mocht je nog twijfelen of heb je vragen wat deze functie zo tof maakt? Bel dan gerust (Marlijn de Bruin, 06 11848647). Voor een kijkje in onze organisatie verwijzen we je naar onze website die zeker de moeite waard is om te bekijken.