Exotisch smaakalarm! Wie houdt er niet van de smaak van citroengras? De smaak brengt je naar exotische oorden: Thailand, Maleisië, Cambodja, Vietnam. Sereh (zoals het in de Aziatische keuken wordt genoemd) heeft een fris-zure citroenachtige smaak die wat weg heeft van gember. Voeg het toe aan curry’s, marinades, stoofschotels en soepen voor een exotisch tintje. Of trek er een lekkere en gezonde kop thee van.